ソテー

手順1

基本の仕込みをそのまま使います。

手順2

塩胡椒で味付けをします。

手順3

小麦粉をまぶします。

手順4

フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクを炒めます。

手順5

フライパンにキスを並べて両面を炒めます。

手順6

皿に盛りつけします。お好みでバジリコをふりかけてもグッドです。