天ぷら
手順１
基本の仕込みをそのまま使います。
手順２
天ぷら粉を付けます。スーパーにはピンからキリまで天ぷら粉が売っていますが、やっぱり高い天ぷら粉は旨いですね。
手順３
揚げます。揚げた直後につまみ食いするのが一番おいしいです。食卓に卓上コンロを置いて、揚げながら食べるのが理想ですが、食卓が油だらけになるので、困ります。.
手順４
天ぷらは天つゆで食べるのが一般的ですが、新鮮なキスの天ぷらは、天つゆよりも、「塩」または「柚胡椒」を付けて食べるのが美味です。
手順１
基本の仕込みをそのまま使います。
手順２
天ぷら粉を付けます。スーパーにはピンからキリまで天ぷら粉が売っていますが、やっぱり高い天ぷら粉は旨いですね。
手順３
揚げます。揚げた直後につまみ食いするのが一番おいしいです。食卓に卓上コンロを置いて、揚げながら食べるのが理想ですが、食卓が油だらけになるので、困ります。.
手順４
天ぷらは天つゆで食べるのが一般的ですが、新鮮なキスの天ぷらは、天つゆよりも、「塩」または「柚胡椒」を付けて食べるのが美味です。